Muschelpulver bezeichnet das Pulver, das durch Zerkleinern und Mahlen von Muschelschalen hergestellt wird. Es besteht zu 95 % aus Calciumcarbonat und Chitin sowie zu geringen Mengen aus Aminosäuren und Polysacchariden. Es findet Verwendung als hochwertiger Rohstoff in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Inneneinrichtungsindustrie und wird in der Tierhaltung eingesetzt, beispielsweise als Calciumzusatz in Futtermitteln und Lebensmitteln, in der Schmuckherstellung oder als Trockenmittel.
Veröffentlichungsdatum: 08.07.2021


